Le café des Femmes du Rwanda, le Fully Washed Sake

Fully Washed Sake – Café Arabica Bourbon 85 SCA

Découvrez le Fully Washed Sake,
Un café 100 % Arabica issu d’une coopérative féminine rwandaise à 1 400–1 900 m d’altitude.
Torréfié en France « robe de moine », il allie qualité artisanale et commerce équitable pour offrir une expérience unique.

Sourcing & Éthique

• Origine : Province de Sake, Rwanda

• Coopérative : projet entièrement porté par des femmes, soutenu par Max Havelaar

• Production responsable : grains lavés et séchés au soleil, respect du rythme naturel

Profil de la tasse

• Variétés : Kent & Bourbon

• Note SCA : 85/100

• Saveurs : Amande, Caramel avec une acidité douce

• Corps : Equilibré, Mousse dense en Expresso

Caractéristiques clés

• Récolte : Mai – Octobre

• Altitude : 1 400–1 900 m

• Teneur en caféine : ~1,35 %

• Torréfaction : Artisanale, Robe de Moine, développant un arôme intense et rond

Pourquoi l’adopter ?
Grâce à son profil aromatique riche et sa traçabilité transparente, le Fully Washed Sake est idéal pour les amateurs de café à la recherche de saveurs gourmandes et d’un impact social positif.
Précommandez dès maintenant et soutenez l’émancipation des femmes dans l’agriculture rwandaise !